全国お弁当事情に関する調査では、月1回以上自分用にお弁当をつくる人は2017年以降最多に。節約のため自分用の弁当を作る人が増えているそう。街では「自分のは余り物でいい」と話す人たちも多く、見た目を気にせず華やかさより美味しさを優先し頑張らなくていい「地味弁」を楽しむ人の姿が。JA全農も先月地味弁レシピを新たに紹介。節約と時短が叶う冷凍作り置きをするという街の人も多く、デリッシュキッチンによると「冷凍作り置き」の検索頻度は5年で3.3倍に増加したという。渋谷ロフトではそのまま冷凍できる弁当箱が人気だそう。