日本最大級のサービスエリア「EXPASA海老名」で大調査。第2位は「小田原吉匠」。近海でとれた天然のアジを頭から尻尾まで丸ごと使用。衣には北海道産の馬鈴薯のでん粉を使うことでサクサクに。さらに揚げた後は垂直に立てることで油をしっかり落とし、中はふんわり外はカリッと軽い食感に仕上がっている。中村さんは塩味をいただくと「頭美味しい。歯ごたえが良いから、酒のつまみですね」とコメントした。「わさび醤油味」は今月誕生した期間限定の新フレーバー。