東京・目黒区に今年2月にオープンしたゲッティーはスープパスタの店で、1番人気は渡り蟹と魚介のトマトクリーム。ランチはバゲットも付いて2398円。スープパスタが流行る理由として、多くの客がSNSを見て来店していた。スープパスタの勢力を広げているのが1986年創業のホームズパスタで、看板メニューは絶望のスパゲッティ。現在11店舗ある店を今年中に10店舗増やす予定で、最終的には80店舗ほど展開することを目標としている。埼玉県にあるイタリアンのファミリーレストランではスープに入ったスパゲティがどんぶりで出されるが、これは創業者のラーメン好きが高じて50年ほど前に誕生したそう。また東京・渋谷のCRAFT CHEESE MARKETでは先月からスープパスタの食べ放題が始まったとのこと。