4つ目の店に向かう途中、雷門前を通る一行。雷門の正式名称は風雷神門。4つ目の店は雷門を抜けた先にある仲見世通りの脇道にある。去年11月にオープンした麺処ゆずラボ。は汁なし担々麺専門店でゆずを使った商品がラインナップされている。中太平打ち麺で肉味噌、カシューナッツ、ゆずダレなどをブレンドしたもの。ゆず果汁で味変もできる。