世界が注目。日本で作られる和紅茶。生産地が約10倍以上に増えるなど人気が急増している和紅茶。東京・神楽坂にオープンした「KAGUWA」はこだわりの和紅茶が飲めると人気のお店。国産茶葉の持つ繊細な味わいと香りを最大限に生かすため、最適な量の茶葉から3分～6分かけてじっくり抽出。滋賀県産の和紅茶・薄桜は色は緑茶に近い。渋みが少なく優しい味わいになるとのこと。世界的なお茶の品評会でブレンドティー部門金賞を受賞した「和紅茶 椿姫」も飲むことができる。テイクアウト限定で和紅茶ロイヤルミルクティーも販売。