岩井がもうひと口食べタイおかわりワンスプーンに選んだのは、中村和成さんのワンスプーンだった。岩井は勝利のポイントについて、「エリンギの軸に部分に滲み出る味がめちゃくちゃ旨かった」などと話した。
住所： 東京都中央区日本橋室町2-3-1
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「LA BONNE TABLE」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年10月20日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽかぱくぱく！岩井のわんぱくスプーン
- 巨大スプーンにオリジナルワンスプーンを作る。今回のテーマは「きのこ」。1人目は、LA BONNE TABLEの中村和成さん。料理のモットーは、食材を余すことなく使う。秋の香り エリンギのソテー＆マッシュポテトのワンスプーンを作った。2人目は、アロマズ オブ インディアのアミット・クマールさん。料理のポイントは、自分流のスパイス。ナン＆ライスのキーマカレー ス[…続きを読む]
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