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「LEOC」 のテレビ露出情報

学研は東京・品川区に本社を構え、学習図鑑だけでなく、「地球の歩き方」などでも知られる。グループを合わせて約2000人が在籍している。社員食堂は1度に300人近くが入ることができるのだといい、食堂はLEOCという委託会社が手掛けている。この日はハンバーグにタマネギをじっくり炒め、マッシュールームをあわせたデミグラスソースが見られた。名物の「チキン・ティッカ・マサラ」は地球の歩き方の編集長が提案した献立で、骨付きのタンドリーチキンをトマトとクリームベースのカレーで煮込んだイギリス名物「チキン・ティッカ・マサラ」などが展開されている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月25日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
JR東海総合研修センターにお邪魔した。JR東海総合研修センターでは年間約1万人が研修を受けている。マネージャーの小野田さんと栄養士の小鹿さんが中心で毎日のメニューを考案している。LEOCが運営をし1日3食で約500人分を作る。魚はほとんどが沼津港で水揚げされたものを使っている。朝はサバの塩焼きに目玉焼き、ほうれん草のお浸しなど栄養バランスを考えている。3食で[…続きを読む]

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