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「ロス・タコス・アスーレス」 のテレビ露出情報
2023年11月22日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays “食”king
今回は「ロス・タコス・アスーレス」のマルコ・ガルシアさんにタコスを教えてもらう。店ではトマトサルサで煮込んだ豚肉のタコス「カルニータスのサルサ煮込み」が人気。
住所: 東京都世田谷区上馬1-17-9
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年11月22日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays“食”king
マルコ・ガルシアさんに「エンセナーダ風魚タコス」を教えてもらう。小麦粉にベーキングパウダー、コショウ、オレガノ、塩、カイエンペッパー、ビールを混ぜる。おろしニンニク、マスタードを加えて混ぜたら1~2分寝かせる。フライパンにサラダ油、鷹の爪、薄切りにしたタマネギ、ニンニクを入れて炒める。具材に火が通ったらミキサーに入れ、穀物酢、塩を加えて撹拌し器に盛る。白身魚
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