料理長の一押しメニューを小芝が食べて隠し味の食材を当てる。料理長の一押しはフォアグラのピリ辛ソース。問題はフォアグラの脂っぽさを抑えるための隠し味は？考えている間にワッペンワークを行った。小芝さんは隠し味を当てた。
住所： 東京都新宿区大久保1-7-18
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他にもこんな番組で紹介されています…
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次に横浜中華街へ。5月にオープンした横濱麻辣湯は麻辣湯専門店。片手で持てるカップスタイルでテイクアウトできるのが特徴。具材は24種類あり、好きなものをチョイス。麺も5種[…続きを読む]
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