東京渋谷区のMIYASHITA PARK内にある「NEW LIGHT」の「柚子香る苺のパフェ」を紹介。2年連続で全国いちご選手権で最高金賞を受賞した「あまりん」を使用、ユズとホワイトチョコレートのクリームの酸味と苦味がいちごの甘味をさらに引き立てる。
住所: 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North
URL: https://newlight.jp/
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