油を使わない調理家電人気の背景にあるのは食用油の高騰。今月1日から昭和産業では15%以上、J-オイルミルズも9%~14%、日清オイリオグループも8~14%の値上げとなっている。理由として原料価格高騰、世界的なバイオ燃料需要の高まりなどがある。これまでは健康志向でノンフライ調理家電を使っている人が多かったが、高い油を使わないということで再注目されている。Ninja Crispi テーブルクッカーなら調理後そのまま皿として使用可能でガラス製なのでお手入れも簡単。ブルーノのガラスエアフライヤーはガラス製で調理中の焼き加減を見ることができる。スタジオではブルーノ ガラスエアフライヤーで調理師たから揚げを試食。
