チャンカワイはバウマンブラザーズを訪れた。建設現場の足場を設営する会社が手掛けているバウムクーヘン専門店で、足場職人を引退した社員のための就職先として立ち上げた。OTOKOGI BAUM（プロテイン）を試食したチャンカワイは「しっとりなのにぱふぱふ」などと話した。チャンカワイは店主の田村さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。田村さんの家は9人家族である。
田村さんのご飯作りを拝見する。ひじきの煮物や味噌汁などを作った。作った料理を試食し「いつもの味」などと話した。7人兄弟で苦労したことについて田村さんの母親は「授業参観が1時間の授業の中で4人分の教室を回る」と話した。