清里を代表する超人気カレー店へ。創業から半世紀以上、老舗レストラン「萌木の村 ROCK」。実は清里は駅周辺だけでも10軒以上が軒を連ねるカレー激戦区。その中でもROCKのカレーは、多い日には1日1500食を売り上げるほど圧倒的人気。遠方からも多くの人が訪れる清里を代表する名物カレー。篠塚さんが注文した「ベーコンカレー」は、10時間以上煮込み、さらに2日間寝かせた濃厚な欧風ビーフカレー。そこに自慢の長期熟成ベーコンを豪快にトッピング。深いコクの秘密は、隠し味に加えたイチゴジャム。甘みと酸味が辛さをまろやかにし、カレーに奥深いコクを生み出している。ハンバーグはブランド牛甲州牛100%使用した贅沢な一品。
住所: 山梨県北杜市高根町清里3545 萌木の村
