佐藤勝利は「教場」で共演した木村拓哉に「こだわりの食べ方は?」と尋ねた。木村はその時々でブームがあり、最近は酢にこだわっているという。好きな納豆には酢、醤油のみ。また、キムチと組み合わせることで発酵が進み、整腸効果が期待できるというお役立ち情報を明かした。料理を本格的に始めたのは「SMAP×SMAP」のビストロSMAPで、初回ではカレー作りに3時間を要した。ゲストの女優を不快にさせてしまったという。料理人を演じた「グランメゾン東京」では高村刃物製作所の職人にナイフを作って貰ったが、切れ味のスゴさは味をも左右すると衝撃を受けたという。
