兼近&真之介のメシドラアイドルレジェンド田原俊彦!甘党男子3人極うまスイーツ爆食旅!目の前であぶるローストビーフ 海の絶景テラスで絶品スイーツ in 千葉県千葉市
Cafe&Bar THE MAD HATTERは、インテリアにこだわった大人の隠れ家。料理もイギリスにちなんでいて、フィッシュ&チップスやローストビーフなど合わせて9品注文した。10種類以上のスパイスに漬け込み一晩寝かせたジューシーなローストビーフは、ガラムマサラと海塩が旨味のアクセント。最後に表面を軽く炙ることでスパイスの香りが引き立つ。兼近大樹はリコッタ[…続きを読む]