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「THE 魚郎」 のテレビ露出情報

2011年TRY大賞総合6位「せたが屋×THE漁郎」。2007年にニューヨークに進出、世界のラーメンブームの先駆けとなったせたが屋の人気ラーメン「THE 魚郎」。二郎系ラーメンらしい荒々しさを残しながらも、どこかしらにせたが屋らしい気品があるという。ポイントはスープに魚介を使っていること。動物系のコクと魚介の華やかな香りが一体化している。

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