「THE MEAT OSAKA 2026」では14店舗が出店しハンバーガーなど個性豊かな肉料理が堪能できた。出水麻衣と酒井美紀が現地を訪れ行列店を調査。女性や子どもに大人気となっていたのがMrs.hamburgerでオススメは「スライダーバーガー」。パテには武州和牛が使用されておて、焼き鳥のように串に刺さっており、シェアしやすいや食べ歩きに最適なサイズとなっている。
続いて見つけたのがカレー煮込み。タン専門店こだわりの牛タンを香味野菜などをベースにしている。神田 タンだけの村尾さんはこだわりとして牛タンの色んな部位を煮込んで色んな食感で楽しめると話した。続いて会場を歩いていると見つけたのはライスSTANDでコムタンスープで食した。
会場でひときわ行列が出来ていたのがマリンカフェ。人気はは「アイスブリュレクレープ」。パリッと食感にほろ苦さが絶妙にマッチする。