次に火鍋専門店「TOKYO TANG TANG」を訪れ、季節の野菜などを使った「火鍋セット」を注文した。鶏・サバ・カツオなどの旨味がきいた和風出汁の白スープと、10種類以上のスパイスと調味料を熟成させて作った辛くてコクのある麻辣スープを組み合わせているという。