ZIP！ホームページのテレビ情報 | 特産松阪牛こま切れ肉料理 | ZIP！(2024/10/30(水)05:50)

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特産松阪牛とお米のメニュー。こま切れ肉を細かくカット。肉を焼く、砂糖、しょうゆ、米を入れる。お米とお肉がさめたら卵黄をおあわせる。にぎり、片栗粉、卵、パン粉をつけたら揚げる。粉チーズをかけて「肉だくアランチーニ」の完成。

2025年7月15日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: 地元の人気店を募集。詳しくはHPへ。徳島市の豆玉をだす人気店「はやしのお好み焼き」を訪問。ふっくらとしたお好み焼きが人気。名物豆玉（800円0は甘い金時豆がお好み焼きに入るという。甘さがソースとからまりおいしい。