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「ZIP!ホームページ」 のテレビ露出情報

ニジマスレインボーサンドを調理。ニジマスに衣を付けて、高温で揚げていく。お酢、塩、ブラックペッパー、マヨネーズ、パセリの中にゆで卵を入れタルタルソースを作る。中濃ソースとマヨネーズにタマネギを入れて混ぜ、中濃マヨソースを作る。食パンに中濃マヨソースを塗り、レタス・紫タマネギ・ニジマスの天ぷらを乗せ、タルタルソース、ケチャップをかける。もう一枚のパンで挟んで完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
マダイ料理をつくる。マダイの皮をあぶる。づけだれに漬ける。薬味は白ネギ、しょうが、大葉、みょうが。薬味を巻いて「30秒の薬味4種 タイのわさびみそ漬け丼」が完成。見た目の遊びココロあふれる丼だ。

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