福島・いわき市へ。「豚饅よしの」は豚饅専門店。カラフルな中華まんが10種類以上。お取り寄せを含め1日最大800個売れた人気店。目を引くメニューが「牛バラまん」580円。生地に黒毛和牛をイメージして炭パウダーを練り込み真っ黒に。牛バラ肉あんと牛すねの蒸し肉をたっぷり。
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「ZIP！ホームページ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 用意したのはメキシコ産ビーフ約2kg。筋を切りながらアナをあけ穴の中にチーズを入れる。クミン・シナモン・カルダモン・チリペッパー・カレー粉、にんにく、しょうが、ギリシャヨーグルト、ケチャップ、ブラックペッパーをかけ揉み込みテッパンで付け合せの野菜パプリカ・ズッキーニとともに肉はアルミをかけ蒸し焼きにすると「タンドリートマホーク」の完成。試食した春日さんは「う[…続きを読む]
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