串間市をおとずれている松尾諭。松露酒造にやってきたが、工房で作っていたのは焼酎。油分はとり除かれるがこの醸造所ではその状態を見極めて丁寧に撹拌している。さらに取り組んでいることは出来上がった焼酎を成熟し、数種の焼酎をあわせたのがpentatonic four。松尾は美味しいと答えた。