他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月7日放送　22:00 - 23:24　TBS

情報7daysニュースキャスターFOCUS：

元看護師のジビエハンター、林徹を取材。エゾシカの被害額は北海道における獣害全体の8割、48億円にのぼる。ポロワッカの林代表は12年前に北見市へ移住し、猟友会の誘いで狩猟免許を取得。医療の知識を活かしたジビエ猟を行っている。本来は廃棄する内臓やアキレス腱まで、食べられる部分は余すことなく食肉に加工。細菌をコントロールして肉のうま味成分を増やす。さらに命を無駄に[…続きを読む]

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