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「SWEETS garden YUJI AJIKI」 のテレビ露出情報

ファミリーマートの新作は、「食べログスイーツEAST百名店」に6回連続で選出され、現在全国スイーツランキング3位の「SWEETS garden YUJI AJIKI」の安食雄二シェフがアレンジした定番パン3種。メロンパンは、ティラミス風。コーヒー味のパン生地に、マスカルポーネ風味のホイップとコーヒークリームをサンドしている。ビスケット部分は、ヘーゼルナッツで食感を足している。塩キャラメル生フランスパンは、ビターなキャラメルソースと、塩を効かせたミルクホイップをファミリーマートの生フランスパンで挟んでいる。
住所: 神奈川県横浜市都筑区北山田2-1-11
URL: http://www.yuji-ajiki.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月13日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
チャンハウス伝説シェフがビックリしMAX
柴田のためにショートケーキ界の最高峰を用意。sweets garden YUJI AJIKIの安食雄二さんはグランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクールで日本人初優勝。オープン前に常に行列ができる名店。フレーズを紹介。通常より柔らかい生クリームを配合している。安食さんがびっくりしたお店はéquilibre 。

2024年1月6日放送 15:00 - 16:00 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!)
「Uchi Café 塩豆大福仕立てのもち食感ロール」。モンサンクレール・辻口博啓らが審査。満場一致のパーフェクト合格だった。ウェスティンホテル東京・鈴木一夫はすごくアイデアが詰まっていてローソンらしいスイーツなどと評した。

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