- 出演者
- 古谷敏郎
オープニング映像。
ラインナップを紹介。春の吟行 春らんまんの隅田川界わいなど。
視聴者から寄せられた写真を紹介した。
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- 杉並区(東京)
東京・千代田区の中継映像が流れ関東甲信越の気象情報を伝えた。
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- 横浜(神奈川)
隅田川の東側にある向島百花園を訪れ、西村麒麟さんと吟行を行う。向島百花園は江戸商人・佐原鞠塢が町民のために作った。四季折々約600種の植物を楽しむことができる。西村さんが教える俳句作りのポイントは、分かるように、すっきり、生き生き。2人が作り、西村さんが褒めた。西村さんの一句は「百花園 その一日へ 春の風」。
続いて向かったのは浅草寺の一角にある鎮護堂。おたぬきさまが祀られ、火よけ、盗難よけ として大切にされている。他の人を抜いて出世するという意味もあり、芸人さんなどもよく足を運ぶ。塚には約150人の幇間の名前が刻まれている。一行はここでも俳句を詠んだ。
久保田万太郎の母校・台東区立浅草小学校を訪れた。昨年度、創立150周年を迎えた。学校自慢の場所は玄関を彩るステンドグラス。隅田川の桜並木など四季と子どもたちが描かれる。校庭ではスズカケノキが子どもたちを見守っている。3人は一句詠んだ。
今回訪ねた3箇所を振り返った。向島百花園では現在、オオシマザクラやソメイヨシノなど様々な桜が見頃。番組はNHKプラスでもう一度見ることができる。
「鶏むね肉とキャベツのわさびオイスター」の作り方を紹介。鶏むね肉をそぎ切りにして塩・砂糖で下味をつけて片栗粉を揉み込む。キャベツをざく切りにして、鶏むね肉と一緒に電子レンジにかける。2分半したら全体をよく混ぜ合わせ、再び2分加熱する。取り出したら水分をしっかり切り、オイスターソースとわさびで味付けする。
古谷アナは、5・7・5で詠むと印象に残ると話した。
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