2024年5月13日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜
きょうは主役グリンピース大活躍

出演者
DAIGO 大西章仁 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

きょうの献立 何にする?

きょうの献立のテーマは「グリンピース大活躍」。今回は「グリンピースのパスタ」をつくる。

キーワード
グリンピースのパスタ田舎風グリンピースのスープ豆ご飯
(DAIGOも台所)
グリンピースのパスタ

「グリンピースのパスタ」を調理。グリンピースをさやから取り出し、1%のしを加え熱闘で5分茹でる。ベーコン・玉ねぎを切る。バージンオリーブ油でにんにくを炒め、香りだが出たら玉ねぎ・ベーコンを加える。

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にんにくグリンピースグリンピースのパスタ玉ねぎ
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DAIGOも台所
グリンピースのパスタ

「グリンピースのパスタ」を調理。スパゲッティを茹でて、水と茹で汁をフライパンに加える。グリンピースをフライパンに入れ、押して潰しながら約2分煮る。バターを加えて、塩・こしょうで味を調えてソースが完成。

キーワード
にんにくグリンピースグリンピースのパスタ玉ねぎ

「グリンピースのパスタ」を調理。パスタをソースと絡めて、水分量が少なければ茹で汁を加える。パルメザンチーズの少量を残して加えて混ぜ、盛り付け。最期にパルメザンチーズをかけて完成。

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にんにくグリンピースグリンピースのパスタ玉ねぎ
試食

「グリンピースのパスタ」を試食したDAIGOは「美味しいですね。味は本当にバターとグリンピースの味。優しい味だけどちょうどいい」などと話した。

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グリンピースのパスタ
(エンディング)
エンディング

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

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グリンピースのパスタ
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