他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月9日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュースもういちど、日本

東京湾アクアラインを望む千葉県木更津の海。潮干狩りでも有名で昔から豊富な魚介が地域を潤してきた。この海でのりの養殖やあさり漁をしている漁師・石川金衛さん。今、イボキサゴが大量に繁殖しあさりなどほかの貝を駆逐している。しかしこの貝の味が愛されていた時代があった。千葉市若葉区にある日本最大級の貝塚加曽利貝塚。は、およそ5000年前縄文人が食べたもの、使った道具な[…続きを読む]

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2024年5月4日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？クイズ王伊沢のひらめきクエスト

日本の外食チェーン店で野菜を100％国産化したのは初と言われており、野菜の国産化に合わせて1日に必要な野菜の量を1杯でとれる「野菜たっぷりちゃんぽん」を発売。野菜の量はレギュラーメニューのほぼ2倍のおよそ480グラム。さらに、4月22日より「海鮮ちゃんぽん」が新発売。リンガーハットではちゃんぽんのためだけに専用のキャベツを栽培。通常よりも1か月間ほど長く育て[…続きを読む]

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2024年4月30日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

1泊家族世界遺産に住むビックリ家族SP

現在約1400人が生活している世界遺産・宮島のリアルな出費事情を調査。18年前に宮島に移住した佐々木さんは一軒家をリフォームする際に景色が良かったため家の半分を珈琲屋さんにしたという。
4人家族の場合、宮島での月の平均生活費は約25万円。牡蠣は東京都比べて安く、また潮干狩りは無料。宮島は新しく家を建てることが規制で困難なため物件が空いたら取り合いになる。[…続きを読む]

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2024年4月28日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（オープニング）

大あさりを紹介。あさりとは異なる種類で正式にはウチムラサキという名前。

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2024年4月27日放送　18:51 - 19:54　TBS

熱狂マニアさん！業務スーパーマニアが厳選！！激安＆どデカ食材 人が殺到！！春の神ウマグルメ大節約SP

野々村俊恵が業務スーパーの海外調味料で料理し夫に高級レストランで買ってきたと言えば気づくかを検証する。骨とり赤魚 切身を皮目から中火で焼きピンクソルトをふる。冷凍あさり・にんにく・白ワインを加えアルコールを飛ばす。水とミニトマトを加え蒸しレモンピール＆ブラックペッパーをふるとアクアパッツァの完成。

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