他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月1日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？10分ティーチャー

「切り方一つで驚きの食感！チンジャオロース」の作り方を紹介。ピーマンは半分にカットしワタとタネを取り除く。横に切ると繊維を断ち切り食感が柔らかくなり苦みも増す。豚肉もピーマンと同じ5mm幅でカットし火の通りを均一にする。強めの中火で豚肉・たけのこ・ピーマンの順番に加熱したら調味料を入れるスペースを作ってアツアツにする。仕上げは炒めるのではなく手早く和える。[…続きを読む]

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2024年5月29日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays初夏の房総半島 タンデム自転車で行く秘境メシ

土佐兄弟がタンデム自転車で秘境メシ巡り。チェーンが外れるアクシデントもありつつ6時間かけ約40kmを走破。2軒目「百姓屋敷じろえむ」に到着。300年以上続く農家が営むレストラン。土佐兄弟は野菜の収穫を体験した後に「おまかせ御膳」を堪能した。平飼い卵の玉子焼き、代々受け継がれてきた漬物、天ぷらなどのフルコース。

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2024年5月25日放送　19:00 - 19:56　日本テレビ

嗚呼！！みんなの動物園池崎一門 りんごちゃん×イケメン保護猫フィービー

りんごちゃんと一緒に暮らしているのは保護猫フィービー。20匹の多頭飼育崩壊の現場から保護され人と1対1で暮らすのは初めて。りんごちゃんも猫を飼ったことがないという。預かり初心者ミッションは1日中ケージ開けっ放し。預かり21日目はケージをオープンした。一日中フリーでわかったことは「名前を呼ぶとほぼ返事する」「わりと近くまで寄って来てくれる」「じっと見つめてくる[…続きを読む]

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2024年5月23日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理おやじシェフのこれならできるでShow

「春野菜のリゾット」の作り方。そらまめとグリーンピースはさやから出し、塩が入ったお湯で茹でる。菜の花とほうれんそうも茹でてレウス医にとって水気を切り、1、2cm長さに切る。アスパラガスは皮をむき、小口切り。鍋にバターをひいて、みじん切りの玉ねぎを炒める。具材を炒めて、酒、野菜の出汁で煮る。野菜の出汁は野菜の切れ端や昆布でできる。ご飯を加えて、粉チーズもたして[…続きを読む]

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2024年5月23日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「鶏ひき肉の炊き込みご飯」の作り方。米の水はメモリ通り。鶏ひき肉、しょうゆを混ぜて、炊飯器にいれる。みじん切りにしたしょうが、生椎茸なども入れて炊く。具材はのせ、混ぜないで普通に炊く。

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