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「べに花」 のテレビ露出情報

埼玉県・桶川市ではべに花が見頃を迎えていて、べに花染めも行われている。小島農園 工房まきこではべに花染めもの体験ができ、桶川市では幕末頃からべに花染めが行われている。まずべに花を乾燥させてネットに入れて水に一晩漬けることで黄色の色素が出てくる。その後黄色の色素を洗い流し、アルカリ水に一昼夜漬けることで紅色の色素が出てくる。染める際は洗濯バサミなどで染めない部分を挟んで漬け、最後に水で洗い流して完成。べに花染め体験は電話にて2日前までの予約が必要。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(埼玉県桶川市)
埼玉・桶川市でご飯調査。べに花の生産が盛んなことで知られ「べに花の郷」とも呼ばれている。街には「紅花かすてら」や「べに花の郷」などべに花を使った商品で溢れている。

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