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「ようかんパン」 のテレビ露出情報

カネオクイズ「ようかんを塗った昭和ならではの理由は?」。スタジオメンバーが答えを予想した。正解は「パンの焦げを隠すため」。富山ではタイマーもなくパンを焼く時間の機械制御もできなかったことからパンの焦げを隠すためにようかんを塗ったのが、ようかんパンの始まりだった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年10月7日放送 20:15 - 20:50 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん(有吉のお金発見 突撃!カネオくん)
ご当地パンのお金のヒミツに迫った。まず、全国各地のご当地パンを紹介。こうしたご当地パンが大きく花開いたのは1960年頃。ご当地パンの中には製造中の予期せぬ失敗から生まれたものもある。滋賀県のサラダパンはマヨネーズであえたたくあんが入っているパン。もともと千切りキャベツを入れていたが水分がパンに滲み出るということがあり、滋賀県の郷土料理・ぜいたく煮から着想を得[…続きを読む]

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