他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月29日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ

世界頂グルメ屋台大国 タイ 2日間 円安でも4食881円

コイさんが新メニューの試作品をごちそうしてくれるという。まずは米粉の平打ち麺・センヤイを卵と炒める。エビやイカをニンニクと炒めて豚の茹で汁を加え、タオチオやナンプラーなどで味付け。カイランサイなどの野菜を入れて水溶き片栗粉で餡にして、センヤイにかけてラートナーの完成。

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2024年5月24日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタNEWS そのサキ！

神奈川・大和市「独楽寿司」に話を聞いた。7月から海苔の仕入れ価格が上昇するとあり、このまま使い続けるか悩んでいる。ノルウェー産サーモンは去年から50円値上げしているが現在も採算とれず。今後はコメの値上がりの可能性がある。実はコメの取引価格が高騰している。一般家庭の食卓については、国の備蓄米があったり、スーパーマーケット年間契約など、すぐに影響はないが、特に飲[…続きを読む]

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2024年5月23日放送　18:25 - 20:54　テレビ東京

有吉木曜バラエティ孤独のグルメの名店に通う人 絶品穴場グルメ大調査

平野さんにだしまき玉子専門店「ランウェイ」へ連れて行ってもらった。白だしまき定食を味わった。エサを米にすることで生ませたホワイトたまごを使い、水は山梨・小菅村まで汲みに行っている。黄色いだしまき玉子もあり、深美卵を使っている。

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2024年5月23日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（神奈川県小田原市）

じゅんいちダビッドソンが小田原市の早瀬幸八商店でご飯調査。じゃがいもと鮭の燻製を混ぜた「燻製鮭入りポテトサラダ」、スルメイカをニンジンなどと炒めた「オイスターソースのイカ野菜炒め」などが食卓に並んだ。

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2024年5月22日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン

きょうの料理は筑前煮。かつおだし（500ミリリットル）、しょうゆ・みりん（各70ミリリットル）、砂糖（25グラム）、かつお節（5グラム）を合わせる。追いガツオで香りと風味を格上げする。合わせ出汁をザルで濾す。ゴボウ（1本）、ニンジン（小1本）、サトイモ（2〜3個）、レンコン（1節）、タケノコ（100グラム）、シイタケ（小5枚）、こんにゃく（1／2枚）を食べや[…続きを読む]

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