他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月10日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

墨田区八広にある「50ban」。50種類以上のメニューがあり、定番人気は、「ハンバーグランチ」で、ライスと味噌汁がついて850円。ハンバーグは、牛と豚が7：3の割合で、店自慢のデミソースによく合う。付け合せのフライは、日替わりだ。一番人気は「ロースかつランチ」。値段は、880円。豚のロース200gを使っていて、低温でじっくり揚げ、粗めのパン粉が立ち、肉は柔ら[…続きを読む]

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2024年5月7日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

行列ができる魚の詰め放題。神奈川県藤沢市の湘南藤沢地方卸売市場。丸湘水産では毎週土曜日に魚の切り身の詰め放題を開催。料金は500円、ワンコインで袋に詰め放題。給食に出す魚の加工などを手掛けている丸湘水産。不ぞろいな切り身を詰め放題で提供。魚の切り身はサケやカレイなど5種類以上。ベトナム出身の女性は、詰め放題で手に入れた切り身を焼きシャケ、白身魚のトマト煮など[…続きを読む]

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2024年4月14日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブまなぶ 秘密の納豆レシピ

「4000 Chinese Restaurant」の菰田さんが「タラの納豆あんかけ」のレシピを紹介し、相葉が実践した。塩コショウで下味をつけたタラにまぶし、サラダ油をひいたフライパンで焼く。大根、にんじん、ピーマンを細かく切り、納豆をかき混ぜる。

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2024年4月3日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島リポート

北海道・礼文島では、トドによる漁業被害が約8億円にのぼっている。被害を食い止めようと取り組む地元のハンターを取材。専門家によると、海洋環境の変化で餌が宗谷地方に集中的に分布する時期があり、礼文島の深刻な被害につながっているという。最年少のトドハンターで漁師でもある向井辰太朗さん（23）は、トドの駆除を始めて実績を挙げ、先輩ハンターからも評価を得ているという。[…続きを読む]

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2024年4月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（宮城県石巻市）

宮城県石巻市でご飯調査。石巻市は日本トップクラスの漁獲量を誇る漁師町で、今の時期はタラ、サバなどが水揚げされ、海鮮丼が名物。石巻魚市場は最も長い魚市場としてギネスに認定されている。

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