カヌレとアイスは松島義典シェフ監修の店で、一般的なカヌレと比べて卵の量を増やしてフレーバーに合わせた温度で焼き上げており、外はカリカリで香ばしく中はもっちりと仕上がっていると紹介。SNSではアイスの上にカヌレを乗せたハーフカヌレとアイスが人気となっている。