ドンキの焼き芋マニアさん、大学2年生のｙもさんが、ドンキのオリジナル専門店「ドミセ」で売られている焼き芋を紹介。ドミセ限定の焼き芋特設コーナーがある。これまでは紅はるか1種類だったが6品種に増えた。そこでｙもさんが焼き芋神6を徹底解説した。シルクスイートは甘みが上品で和な料理におすすめ。ドミセでは「焼き芋大福」も販売。お汁粉の中に入れると白玉代わりになる。なると金時はホクホク食感が特徴で、炊き込みご飯がおすすめ。安納芋はティラミスアレンジ。中をくり抜いてインスタントコーヒーに浸したカステラを中に入れ、生クリームをのせる。激レア焼き芋のパープルスイートロードはカレーチーズ焼き芋アレンジ。焼き芋にレトルトカレーとチーズをのせるだけ。ドンキの焼き芋はさつまいも専用貯蔵庫が全国に100か所以上あり、さらに甘くするため3か月以上寝かせている。ドミセで売られている「熟成」と書かれた商品は、ほかの工場で焼き芋にして冷凍、ドミセの店舗で再び焼く二度焼きしたもの。この工程にすると蜜の量がアップする。超じっくり焼きはスモーキーな味にするため低温で長時間焼いたもの。
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「パープルスイートロード」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年11月19日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 超無敵クラス超無敵！放課後は別の顔
- 北海道栗山町在住の中仙道くん。白ナスや生で食べられるカブなど珍しい野菜を育てている。農家だった祖父母から畑の一部を譲り受け、独学で珍しい野菜の栽培に次々と成功。実績が認められ、「北大マルシェアワード」では中学3年生にして審査員特別賞。町のポスターにも抜擢。これまで300坪の敷地に50品目以上・150品種以上を育ててきた。利益優先ではないため、珍しい野菜がたく[…続きを読む]
- 2023年10月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！まいあさ生中継 NOWニッポン
- 埼玉・三芳町にある「はやし園」から中継。東京ドーム2個分の敷地に年間100トンほどのさつまいもを栽培。さつまいも栽培歴25年の林千郷さんにアドバイスしてもらう。大きなさつまいもが大量に収穫できた。パープルスイートロードは中が紫色。「はやし園」では10種のさつまいもを栽培。七福人参という品種を収穫。七福人参を焼き芋にしてもらい、福さんがスタジオで試食した。
- 2023年10月24日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングあら、いーな！
- 千葉県木更津市にやってきた。さつまいもは江戸時代に青木昆陽が現在の千葉県で試験栽培を行い、全国へ栽培法を広めたという。千葉県はいまでも全国3位の生産量。テピアシード農場は3品種のさつまいもを栽培している。農家ならではの絶品料理も紹介する。ツルをカットしてから掘り、芋を取り出す。見た目では、パープルスイートロード、シルクスイート、べにはるかには違いはないが食べ[…続きを読む]
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