今年2月にオープンした健康志向のカフェレストラン「KAWA KITCHEN」。1階には、環境に配慮した雑貨が並んでいる。2階のカフェスペースでは、消火ホースやペットボトル素材などが再利用されている。デザインは、隈研吾が手掛けた。グルテンフリーの生どら焼きやフレーバーティーを楽しめる。
4月にオープンしたコーヒー専門店「Lonich,」では、コーヒーをワイングラスなどで楽しむコースがある。日本ではこの店でしか飲めない希少なエスプレッソに、カシスシロップなどを加えて、ワインカクテルのような一品もある。菊池は、シロップが効いていてフルーティーだが、コーヒーの風味をちゃんと感じられるなどと話した。あす放送の「超絶限界」で、ブルーインパルスでアクロバット飛行に挑んだ菊池は、乗るのが嫌で、同乗するために取得した免許をなくしたふりをしたなどと話した。糖度の高いミルクに、エスプレッソを加え、カカオチョコを削った一品は、きれいな2層がポイントだ。最初は、ミルクの甘さが強く感じられ、飲み進めると、エスプレッソが沈んで、ほろ苦いビターな風味を味わえるという。
4月にオープンしたコーヒー専門店「Lonich,」では、コーヒーをワイングラスなどで楽しむコースがある。日本ではこの店でしか飲めない希少なエスプレッソに、カシスシロップなどを加えて、ワインカクテルのような一品もある。菊池は、シロップが効いていてフルーティーだが、コーヒーの風味をちゃんと感じられるなどと話した。あす放送の「超絶限界」で、ブルーインパルスでアクロバット飛行に挑んだ菊池は、乗るのが嫌で、同乗するために取得した免許をなくしたふりをしたなどと話した。糖度の高いミルクに、エスプレッソを加え、カカオチョコを削った一品は、きれいな2層がポイントだ。最初は、ミルクの甘さが強く感じられ、飲み進めると、エスプレッソが沈んで、ほろ苦いビターな風味を味わえるという。