他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月11日放送　11:05 - 11:50　フジテレビ

チャンハウスチャンと！こだわりMAX

シソンヌ長谷川さんのこだわりは水炊きで「昆布だしのあっさり系スープで鶏肉は歯応えのある骨付き、具材はシンプルでいい。薄味と入ったがパンチがほしい」と話した。想いに応えるべく、スタッフは「水たき料亭 博多華味鳥」へ向かった。しかしここでは昆布を使用しておらず長谷川さん本人も知らずに関西風を好きになっていた。舞台を関西に移すも「鶏のみ」出汁の店ばかりであった。探[…続きを読む]

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2024年5月11日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

佃煮の発祥は摂津の国佃村の漁民を江戸に呼び寄せたことから始まる。移り住んだ漁民は海が荒れて漁に出られない時のため市場に出せない小魚を塩で煮て佃煮として売り始めた。参勤交代の江戸土産として持ち帰り各地に広がった。日本百貨店しょくひんかんでは令和ならではの新しい佃煮を取り揃えている。浅草橋の鮒佐では江戸時代から伝統の味を守り続けている。鮒佐は塩味の佃煮をしょうゆ[…続きを読む]

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2024年5月11日放送　8:00 - 9:25　日本テレビ

ウェークアップ（気象情報）

大阪市内の様子。全国の天気予報を伝えた。

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2024年5月10日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（気象情報）

きょう長野県では朝の気温が3℃、昼間は26.1℃で気温差は23.1℃。全国で寒暖差が大きい一日となった。あすは西日本で6月並み、北・東日本では7月並みになるところもある。日曜日から月曜日にかけて大雨のおそれがあり警報級の可能性もある。

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2024年5月9日放送　3:05 - 3:20　テレビ東京

エンタメヒーロー！7ホテ（TRIO パリ・東京・大阪 モダンアート・コレクション）

「TRIO パリ・東京・大阪 モダンアート・コレクション」を紹介。パリ市立近代美術館・東京国立近代美術館・大阪中之島美術館のモダンアートのコレクションが 集結する展覧会。3館のコレクションから共通点のある作品でトリオを組んで展示される。

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