他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月19日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅ハナコのはなまるスポット

続いて一行は秋山オススメのたけのこ狩りができるというやまむろ農園を訪れた。ここでは山間の竹林でたけのこ狩りを毎年春に開催していて、掘る前に今回掘る孟宗竹が日本に伝わった時代や経路などたけのこの基本を学んだ。掘り方はまずたけのこが傾いている方向を確認し、傾いている方向の土を掘る。下の方の白い部分が見えたらさらに下にクワを入れれば掘り起こせる。そして掘り起こした[…続きを読む]

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2024年4月22日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京

世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）

たけのこを愛してやまないデイヴィットさんが来日。デイヴィットさんは妻、2人の子どもと4人家族、農園で約50種類の竹を育てている。京たけのこは白子たけのことも呼ばれその特徴は甘み、香り、柔らかな食感。たけのこの収穫は4月中の2週間。デイヴィットさんは山田農園で念願のたけのこ収穫を体験する。山田農園は家族総出で朝5時から収穫。竹林は地下茎でつながっている。山田農[…続きを読む]

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2023年9月1日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

所さんのそこんトコロ物を拾って稼ぐ！

福岡県八女市は農林水産大臣賞を受賞した高級茶の産地である。拾うモノは6月末から7月上旬のみで八女市周辺の山の中にしかない。道具は袋のみで竹の皮を拾っている。竹の皮はたけのこが成長し大きくなると落ちる。竹の種類は約1300種あり、一般的に食べられるのは中国から伝わった孟宗竹である。日本で古くから使われている真竹は竹籠や食べ物を包んでいた。山口さんが拾って稼いで[…続きを読む]

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2023年7月16日放送　19:00 - 21:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家山口県のポツンと一軒家

山口県のポツンと一軒家で主のスエさんと息子の一さんに話を聞いた。原木椎茸を栽培していた。山には蕗や山山椒、山椒が生えていた。山椒はトゲが左右に出ているが、山山椒はトゲが互い違いに出ているのが特徴。ブルーベリーや枇杷など、25種類以上の果樹を植えて育てている。彰さんが老後収穫を楽しみたいと苗を大量に植えていたという。竹林では筍を掘って売っている。一さんは白筍を[…続きを読む]

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