他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月12日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル/タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習SP）

タンシチューをしている時に心筋梗塞で倒れたという店主。一命はとりとめたものの絶対安静。料理人は引退せざるを得なかった。3年間の引退生活で始めたのが畑仕事。体力が回復、71歳で復活を決めた年、料理をならった兄が体調不良のため引退。おいしかった、憧れだったあの味。兄のような料理を作りたいととんかつ店を始めた。2席のみでスタート。おいしそうに食べるお客さんの顔が生[…続きを読む]

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2024年5月10日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン旬の番組 テイスティング

紹介する番組は「あしたが変わるトリセツショー」でMCは石原さとみさんである。今回扱うテーマは「血糖値」。高血糖は様々な合併症を生み、対策の鍵はすい臓の中にあるβ細胞である。β細胞はインスリンを出し糖が減少する。インスリンは糖を肝臓や筋肉にエネルギー源として取りこむことで糖の増え過ぎを防ぐ。不規則な時間帯での食事を続けると活動が低下し、体からいなくなってしまう[…続きを読む]

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2024年5月8日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

あしたが変わるトリセツショー肝臓のトリセツ

肝臓は栄養素の分解・合成と貯蔵・供給、有害物質を無毒化、消化液を作るなど500種類以上の仕事を仕事を行っている。しかし、脂肪肝になると肝細胞は破裂してしまう。ALTは肝細胞の中にある酵素の1つで健康診断では肝細胞の死んだ量を測定していた。肝細胞は新陳代謝で一定数が死んでまた生まれているがALTが30を越えるとどんどん死亡していく。そしてスカスカになった肝臓を[…続きを読む]

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2024年5月5日放送　7:00 - 7:30　TBS

健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）

天野は7年前に受けた人間ドックの結果ですでにLDLコレステロールの数値が高めだったが、現在に至るまで改善されておらず、長い時間血管に負担をかけていた。それに加え現在は54歳と年齢的にも影響を受けやすい状態だ。天野の血管の中ではすでに動脈硬化が起きていることが判明。高血圧の人が動脈硬化を起こすと血流の圧に耐えきれず血管が裂ける可能性もある。動脈硬化が進むと血管[…続きを読む]

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2024年4月14日放送　9:54 - 11:30　TBS

サンデー・ジャポンサンデージャンクション

「フォーネスビジュアス」について紹介。フォーネスビジュアスは疾病リスクを予測する検査で世界初約7000世緩いの血中タンパク質を一度に分析する技術を採用し将来の疾病リスクと現在の体の状態を可視化し認知症などを予測でき、検査後は保健師の資格を持つコンシェルジュが生活習慣の改善策を提案する。

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