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「湯豆腐」 のテレビ露出情報

徐々に厳しくなる冷え込み。鹿児島・伊佐市大口では最低気温3.6℃に。辺りは霧に包まれ幻想的な朝となった。ただ、日中は11月中旬並みまで気温が上がり、1日の気温差は15℃に。岩手・北上市では雪が降る中でスキー場の安全祈願祭が行われた。プレオープン予定は今週木曜日(勤労感謝の日)だったが、肝心の積雪は山頂付近に数センチ程度しかなく延期に。そこで豪雪も祈願された。一方で山口・下関市の小学校ではペットボトルを使って雪だるま作りが行われた。中には近くの施設に通う高齢者の姿も。参加者は先生役の高校生のアドバイスを受けながら個性豊かな作品を作り上げていた。きのう今シーズン一番の冷え込みだった東京都心は今朝も一桁台の肌寒い朝となった。神宮外苑のいちょう並木も黄色く色付きピーク間近。そこで急に寒くなって食べたい物は?と質問。キムチ鍋、おでん、湯豆腐、水餃子スープなどが聞かれた。都内の商店街では次々とお客さんが肉まんを購入。お客さんの中には半袖の外国人の姿も。寒くなく暑いけどホッカホカの肉まんを購入。試しに買っただけとのこと。お買い物中の女性はおでんを購入。防寒対策で赤ちゃんに帽子を被せていたお母さんはたい焼きを購入。焼き立てのたい焼きも今日は人気のようで店主は「寒さがお客さんを連れてきてくれる」と話した。関東では土曜日からは昼間も冬の寒さとなりそうだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月11日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
チャンハウスチャンと!こだわりMAX
内村光良のこだわりは「湯豆腐」。内村さんは湯豆腐だと木綿、タレはポン酢、薬味はネギ・もみじおろし、出汁は昆布だとした。アクアソムリエマイスターの鈴木ルリ子さんはいい水の条件を水質がいい、異臭がない、口なじみの良い軟水とした。京都は湯豆腐発祥の地で南禅寺の精進料理が起源になっている。「京豆腐 服部」は服部食品の大本山南禅寺御用達ゆどうふを使っていた。全国豆腐品[…続きを読む]

2024年3月22日放送 8:15 - 8:52 NHK総合
あさイチ(あさイチ)
「好きな鍋物は何ですか?」と聞かれると、黒柳徹子は「母が変わっていて鍋をしたことがない。すき焼きは良くしましたけど…」、加賀まりこは「ありません。猫舌なんで」、風吹ジュンは「湯豆腐」と答えた。

2024年3月4日放送 20:35 - 21:54 テレビ朝日
クイズプレゼンバラエティーQさま!!この春行きたい!外国人も注目!京都の名所BEST10
全員解答連続クイズ「京都名物のグルメ・食材を答えよ」。1人が不正解となった。

2024年2月22日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!へぇ~!そうだったのか!?県民熱愛グルメ
京都府民が熱愛する粕汁を調査。

2024年2月15日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’目覚めのいい音 -Repeat-
湯豆腐を作る音色を紹介した。塩をひとつまみ加えると豆腐が固くならず柔らかくなる。

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