にんにくバル ザ・ガーリック中野。名物のにんにく料理をいただく。「超にんにく！ギルティペペロンチーノ」。1皿に日本人の年間にんにく摂取量が入っている。使っているにんにくは青森県産の福地ホワイト六片。特徴はその甘さ、ブドウの糖度が20度といわれるがホワイト六片は糖度40度。強い香りと濃厚な甘みの最高級にんにく。料理ができるまで小栗のお悩みを聞く。バラエティーで芸人さんと絡むのが悩んでいるという。自己紹介でボケたほうがいいとアドバイスした。大量のにんにくを漬け込んだオリーブオイルと唐辛子を火にかけてソース作り。ソースとパスタが絡んだところへガーリックバターを入れてからませす。お皿に盛り付けまるごと、つぶし、スライスなど12片分のにんにくをパスタにのせる、。仕上げに大量のにんにくペースト、にんにくチップ、にんにくパウダーをのせて、にんにく20片分を使ったペペロンチーノ。テンションが上がったところでさらに元気になってもらう。
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「福地ホワイト六片」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月4日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない国産ニンニクの世界
- 中山さんは西伊豆町出身で妻は新小岩出身。中山さんは20代のときに福地ホワイト六片を食べ美味しさに衝撃を受け勢いでニンニク専門料理店に就職。福地ホワイト六片の美味しさの秘密は厳しい寒さで、雪に埋もれて育つことで栄養分を蓄え甘くなる。
- 2024年5月4日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチブランチごはんクラブ
- ニンニクバル にょんにょごの人気No.1メニューは、超にんにく・ギルティペペロンチーノ。かなでは、こんなにニンニク入っているのに全然しつこくないなどとコメントした。今月からスタートした季節限定の新メニューが、圧倒的・超にんにくカレー。福田麻貴は、尖りはないんですけどガツンと来ますなどとコメントした。食後には消臭効果を期待できるデザートもある。
- 2023年9月5日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！和田明日香 キッチンカーで話題のご当地市場へ！
- 和田明日香がキッチンカーで埼玉のご当地市場の旅をした。最初に訪れたのは大宮市場。東京都心から約40分の立地。東京ドーム約2個分の広大な敷地。北関東の物流拠点の一つとなっている。和田は大宮市場で、丸茄子・豚バラ肉・たいら貝などの食材を計15品購入した。
和田明日香が大宮市場で購入した食材を使って小料理を作った。1品目はたいら貝の炙り磯辺焼き。たいら貝はホタテ[…続きを読む] - 2023年8月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
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- 今日はみなさんの疲労回復法を調査！
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