常磐自動車道・友部サービスエリアでは納豆ラーメンが人気。友部サービスエリア東武食品サービス・菅沼眞二総料理長が開発。メニューは地域の食材をふんだんに使っている。茨城を旅の目的地にすることが狙い。茨城県の課題は魅力度ランキング最下位。料理コンテスト・ハイウェイめし甲子園で認知度を高めようとしていた。菅沼さんは常陸牛の飼育農家を訪ねた。新メニューを目玉の1つにしようとしていた。笠間肉牛出荷組合代表・川井一浩さんは励みにしている。菅沼さんは17歳で料理人となり、腕前は中華の鉄人の陳健一さんも認めた。さらに笠間市の山中で自然薯農家の伊藤農園・伊藤孝洋さんを訪ねた。笠間の自然薯は隠れた名産品。サービスエリアの食材に使う。更に舞茸農家を訪ねた。こだわるのは食材だけでなく笠間焼の工房を訪れた。地元のものを取り入れようとした。菅沼さんはメニューの開発を始めた。常磐道・友部サービスエリアで「ハイウェイめし甲子園」に出すメニューの開発が始まった。メニュー名はibaraki〜杜の詩 いゃ！どうも〜。食材は全て茨城県産。
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「笠間市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県笠間市）
- 茨城・笠間市でご飯調査。以前番組でイカの塩辛ピザを見せてくれた藤枝さんに紹介してもらった家を訪ねた。
- 2024年4月23日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンかけつけLIVE
- 茨城・笠間市の笠間つつじ公園から中継。山頂へは入園ゲートから10分ほど到着できる。この山頂を手軽に楽しんでもらいたいと電動車いすの無料貸し出しを去年から始めた。展望台からの景色を紹介。特におすすめが日の入りの時間だという。
- 2024年4月21日放送 13:05 - 13:32 NHK総合
- 首都圏いちオシ！撮れた亭 キタカン
- 茨城県土浦市で染め物職人として働く関夫婦。品質は世界的に高評価。素材には、地元で収穫された農作物のうち捨てられる部分などを使用。2人は東京でファッション関係の仕事をしていたが、染色体験教室など経てこの道に。現在、色を出し終えた原料を和紙にする計画などが進行中。インテリアに応用する案も。
- 2024年4月9日放送 1:20 - 2:06 NHK総合
- スポーツ×ヒューマンスポーツ×ヒューマン
- 草木ひなのはパリ五輪の出場を夢見る15歳。代名詞は一回転半する大技の540。圧倒的なスピードで鬼姫という異名をもち世界ランキング2位にまで急上昇した。ライバルは東京五輪のメダリストたち。苦難も待ち構える中で急成長の2年をおった。3年前のスケートボードの日本選手権に突如出場した草木ひなのはまだ無名の選手だった。パークというすり鉢状のコースで技を繰り出し完成度や[…続きを読む]
- 2024年4月5日放送 12:15 - 12:20 NHK総合
- ニュース（関東）（ニュース）
- 台湾の東部沖で起きた地震を受け、台北市に事務所を設けて観光客の誘致や交流を進めている茨城県笠間市は市役所・支所に募金箱をあわせて3か所に設けた。事務所には市から派遣した職員2人と現地スタッフ2人が勤務しているが全員無事だったという。
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