ちくわぶのような見た目な薪は、もみがらを圧縮して成形している。元お葬式の会社で、返礼品の為にお米づくりを始めたが、その家庭で出るもみがらは処理をするのにお金がかかる為、薪の材料にしたという。炭と違い手が汚れず簡単に薪割りもでき、火も1本で約1時間もつ。さらに売り物にならないお米を鳥のエサに使用し、アローカナの卵も生産している。卵を食べたチャンカワイは「黄身が濃厚。」などと話した。パンは生産した米粉から作っており、冷凍で販売している。
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「粒すけ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ご当地ウマすぎ食材クッキング
- 2月16日、館山市にオープンした道の駅グリーンファーム館山の直売所には千葉の旬の野菜や果物が並んでいる。ジャージーソフトクリームやロールキャベツグラタンなど飲食店も充実している。天守閣から館山湾を一望できる館山城や日本一長い桟橋の館山夕日桟橋など週末のおでかけにもぴったりである。いとうさんらがウマすぎご当地グルメを調査する。道の駅では野菜の収穫体験や牛の乳し[…続きを読む]
- 2023年10月8日放送 8:55 - 9:00 フジテレビ
- 千葉の贈り物〜まごころ配達人〜（千葉の贈り物〜まごころ配達人〜）
- 船橋市にある「お米のまきの」 では全国から厳選したお米40品種を販売している。店主の牧野さんは全国に64人しかいない五ツ星お米マイスターProf.の資格を持っている。販売のほか、田植え体験や食育活動を通して米の魅力や農業の大切さを伝えている。おすすめの「粒すけ」は千葉県が13年かけて開発したお米。牧野さんは炊きたての味わいが楽しめるよう工夫した電子レンジパッ[…続きを読む]
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