他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月6日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．Dotti-Dotti

きのう今田耕司さんをはじめ、吉本の人気芸人と森迫永依さんが登場したのは「今田消防団」のお披露目＆任命式。こちらは総務省消防庁と吉本興業がタッグを組んで消防団への入団を促進するための取り組み。消防団にちなみイベントで火消ししたいことを聞かれるとゆりやんは「情熱大陸で1年半密着していただいて、Uber Eatsで肉吸いが届かず泣きわめくのがメインになったこと」な[…続きを読む]

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2023年11月21日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ

ノンストップ！NONSTOP！ESSE

「サトイモの肉吸い」の料理のツボは「ワンランク上の肉吸いを作るべし」で、山形のいも煮と大阪の肉吸いを組み合わせたものである。皮を剥き一口大に切ったサトイモを水から下茹でし、包丁の背で叩いた牛バラ切り落とし肉を臭みを消すため酒で揉み込む。だし汁を入れた鍋に薄口しょうゆ、砂糖を加え、牛肉をほぐして煮込み、灰汁を取り水を足すを繰り返す。
みそサトイモの紹介。皮を[…続きを読む]

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