他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月16日放送　5:30 - 8:00　日本テレビ

ズームイン！！サタデーズムサタわくわく

金沢駅から徒歩15分にある近江町市場は長さ450mに170以上の店舗が並ぶ。近江町市場で最旬ズワイガニは種類豊富でその時食べたいサイズから選び放題となっている。香箱ガニを食べた国本梨紗は「噛めば噛むほどカニ本来の旨味が広がってくる。」などと話した。金沢駅から車で10分にある観光スポットのひがし茶屋街は江戸時代の趣がそのまま残されている。カフェの不室茶屋では生[…続きを読む]

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2024年3月13日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビNEWS

政府の「北陸応援割」。その対象に石川県も入っており、昨日からようやく予約を受け付けることが出来るようになったが、現地では予約の電話量多さにてんてこ舞いになるところが散見された。予想以上の反響に嬉しい悲鳴が飛び交っており、ホテルだけでなく近隣の市場などでも多くの人で賑わいを見せている。北陸新幹線の沿線に伴って新たに停車駅となる「加賀温泉駅」の近郊にある旅館など[…続きを読む]

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2024年1月11日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEおはトク

東京・新宿区の京王百貨店では第59回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会が22日まで行われている。約350種の駅弁が「いかめし」「牛肉どまん中」などの定番の駅弁なども揃っている。肉の駅弁の中には弁当とは思えないもの大きさのものもあり、しまだフーズが茨城・水戸駅で販売する「常陸牛 豪快 すき焼き重ね盛り弁当」は大きさだけでなく上質な脂の味も楽しめる。釧路駅の「花咲[…続きを読む]

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2023年12月20日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングきょう注目NEWS

石川県では先月からズワイガニ漁が解禁。オスは「加能ガニ」、メスは「香箱ガニ」と呼ばれている。石川県が新たに打ち出した「石川県の形はカニのツメ！」という広告が話題となっている。石川県はカニをPRをしていて、過去には岸田総理に加能ガニと香箱ガニを贈呈したこともある。加賀市の小中学校では、給食でズワイガニが振る舞われることもある。

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2023年12月16日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン満天☆青空レストラン

岡元雅子さんが「ふわふわ揚げ」の作り方を紹介。とろろに明太子を入れる。スライスした加賀丸いもに、とろろ明太、大葉を乗せ低温で揚げたら完成。
岡元雅子さんが「丸いもかに玉」の作り方を紹介。とろろに鶏ガラスープ、卵、香箱ガニ、加能ガニを入れ、蒸し焼き。生姜を効かせた甘酢あんに加賀丸いもの千切りを入れ餡が完成。かに玉に餡をかけたら完成。
岡元佳乃さんが「とろろ[…続きを読む]

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