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「鯛めし」 のテレビ露出情報
2024年3月15日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ! 中山優馬のゆウマいごはん
鯛とタケノコの春ソテーの紹介。鯛は切り身を使用し下味には昆布茶を使用する。15分置き、余分な水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。オリーブオイルとバターで弱火の中火で3分焼き、塩、こしょうで味付けをした付け合せのタケノコを入れ3分焼く。ソースには茹でた菜の花とオリーブオイルを使用する。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年2月20日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース(松山局 昼のニュース)
愛媛県松山市の松山学院高校では10年以上前から毎年、東日本大震災の被災地に柑橘を送る支援を続けている。きょうは高校の調理科の1年生33人が能登半島地震の被災地・石川県輪島市で行われる炊き出し用の料理の下ごしらえや、被災者に送られる甘夏を使ったジャム作りをした。生徒たちは鯛めし用の鯛の鱗を取ったり、芋炊きに使う里芋を切ったりしたほか、手際よく甘夏をむいて並べて
[…続きを読む]
2024年2月19日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!ソラよみ
今夜のメニューとして鯛めしを紹介した。
2023年12月26日放送 18:00 - 21:48 テレビ朝日
家事ヤロウ!!!なぜか行列ができるご当地スーパー
「長浜鮮魚市場」の目玉商品は「獲れたて魚詰め合わせ」。他にも激安商品が至る所で販売。本マグロの解体ショーも人気。ジャンケンで勝ち抜いたらマグロの赤身をタダでゲットできる。さらに大トロなどはオークションで手に入れることができる。財前直見は2万8千円で落札した。
2023年12月9日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
ブラタモリ(オープニング)
タモリらは愛媛・宇和島を訪れた。きょうのテーマは「”ギザギザ”は宇和島に何をもたらした?」。宇和島はリアス海岸が発達してギザギザした地形をしている。
2023年11月19日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
千鳥のクセスゴ!クセスゴ2時間SP
静岡県出身の加藤諒が黒はんぺんを、茨城県出身の石田たくみは納豆とんかつを、愛媛県出身のレイザーラモンRGは鯛めしを紹介した。
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