他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！特集

東京・原宿にあるTOTTI CANDY FACTORY。名物は「原宿レインボー」1000円。直径45センチ。2015年のオープン以来不動の人気。この人気スイーツはどう作っているのか？原料のザラメを機械に投入。その穴から吹き出す綿あめを棒に巻き付けていく。棒を回しながら前後に動かし棒全体に巻きつけることが重要。次の色のザラメを入れて先端に段差を付けて巻きとる。[…続きを読む]

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