Oha！4 NEWS LIVE おはトク
杉原凛らがダンスを披露した。納豆はお手頃価格で多くの人にとって食卓に欠かせない存在。神奈川・横浜市にあるスーパーマーケットセルシオ和田町店では毎週、特売セールを開催していて大盛況だという。しかし、納豆にも値上げの波が来ている。100円以上だと購入を渋るという声が聞かれた。納豆が低価格で販売されてきた理由の1つが納豆業界全体に長年あった“100円以上だと納豆は売れない”という考えだ。近年、原材料費などの高騰で企業努力も限界になり、納豆メーカー大手「タカノフーズ」は原材料の大豆や物流費、人件費の高騰などを理由に「おかめ納豆」全商品の出荷価格を10月1日以降、12％以上値上げすると発表している。
神奈川・鎌倉市にある鎌倉山納豆 野呂食品は海外市場に目をつけた。世界で納豆ブームが起きているという。日本からの納豆の輸出量は急増している。日本滞在中の外国人に納豆を食べてみたいか聞いてみた。東京・台東区にある納豆BAR小金庵蔵前店ではオープン当初、外国人観光客に対してジェスチャーで対応していたが、想像以上の多さに英語表記のメニュー表を作ったという。