都内のお菓子専門店には常時100種類以上のグミが並んでいる。今週の売れ行きナンバー1は「チュッパチャプス サワーチューブグミ」。きょう発売の「ポップグミ」は70年以上愛される不二家の「ポップキャンディ」をグミで再現。今グミ市場は絶好調で2017年にはグミの年間販売金額は555億円だったが、2021年にはガムを上回り、去年はアメを上回り1297億円となった。多くの企業がグミ市場に参入している。「ヨーグレットグミ」や和菓子のようなもちもち食感の「もちきゅあ」などが誕生。幅広い層に人気なのはフルーツ系グミ。グミの食感はしゃり、ぷにゅんなど様々。果実のような食感の「ピュレグミ」ともちもち弾力の「マロッシュ」が合体した「ピュレマロ！」は表と裏で2種類の食感が楽しめる新感覚のグミ。「カンロ ザ・ストロンググミ ソーダ」は柔らかさと硬さを同時に楽しめる。

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