いわしの山椒風味

2026年6月24日放送 13:32 - 13:35 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜 (DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)

「いわしの山椒風味」のレシピを紹介。ピーマンをスライサーで薄切りにする。玉ねぎを薄切りにする。ピーマン・玉ねぎを水にさらし水気をきる。いわしの尾と背びれをとり半分に切る。紹興酒をなじませて片栗粉をまぶす。皮目を内側にして半分に折る。調味料・水を合わせておく。


キーワード
ピーマンいわし玉ねぎいわしの山椒風味

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