さわらのトマト蒸し焼き

2025年6月12日放送　11:46 - 11:53　日本テレビ
キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

さわらのトマト蒸し焼きを調理。さわらを切って塩をふり、布で水けをふきとりこしょう・片栗粉をまぶし、にんにくの薄切りと一緒に炒める。オイスターソースを絡めてトマトを加え、弱めの中火で5分ほど蒸し焼きにする。トマトは少し崩すのがポイント。盛り付けて万能ねぎをちらしたら完成。